본문 바로가기

영양제2

비타민 B에 대해서 자세히 알아보기(종류, 기능,식품,증상) 비타민 B는 8가지 종류의 수용성 비타민으로 구성된 복합체이며 각 비타민 B는 신체에서 다양한 역할을 수행하며, 대부분 에너지 생성, 신경 기능 유지, 혈액 생성에 중요합니다. 오늘은 비타민 B에 대해서 상세히 알아보도록 하겠습니다. 비타민 B의 종류 비타민 B는 수용성 비타민으로 구성된 복합체이며 신체에서 다양한 역할을 수행합니다. 8가지 종류의 비타민 B가 있으며 각각 고유한 기능을 가지고 있습니다. 1. 비타민 B1 (티아민) 탄수화물 대사에 중요한 역할을 하며 에너지 생성을 돕습니다. 부족하면 베리베리 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 주요 식품 공급원: 통곡물, 콩류, 돼지고기, 견과류 2. 비타민 B2 (리보플라빈) 에너지 생성, 세포 성장 및 발달, 시력 유지에 중요합니다. 부족하면 입꼬리 .. 2024. 2. 24.
비타민 C에 대해서 자세히 알아보기(형태,역할,식품) 비타민 C는 면역 체계를 유지하고 건강한 뼈, 혈관 및 피부를 유지하는 데 도움이 되는 필수 영양입니다. 또한 항산화 물질이므로 세포 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 오늘은 비타민 C의 형태 및 역할 그리고 식품은 어떤 것이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 비타민 C의 형태 1. 아스코르브산 가장 흔하고 저렴한 형태 산성이 강하여 위장 장애를 유발할 수 있음 흡수율이 비교적 높음 대표적인 제품: 아스코르브산 정, 캡슐, 츄러블 2. 아스코르빌 지방산 에스테르 아스코르브산을 지방산으로 에스테르화한 형태 산성이 덜하고 위장 장애가 적음 흡수율이 아스코르브산보다 낮음 대표적인 제품: 아스코르빌 팔미테이트, 아스코르빌 리놀레이트 3. 나트륨 아스코르베이트 아스코르브산에 나트륨을 결합한 형.. 2024. 2. 24.